乡村振兴，产业先行。近年来，淮高镇大福村立足本地资源禀赋，因地制宜发展西瓜种植产业，在村集体领办、大户示范引领下，让小西瓜摇身一变成为带动农民增收、推动乡村振兴的“甜蜜产业”，为乡村发展注入了源源不断的活力。

走进大福村的一处西瓜种植基地，绿油油的藤蔓长势旺盛，即将结果，村民们穿梭其间，熟练地修剪着不必要的嫩芽，为西瓜藤的健康生长和优质西瓜的产出精心呵护。“我们现在在修剪芽子，修剪以后给西瓜留一个瓜纽子，这样长得快、长得好。”大福村村民郑桂玉一边忙碌一边介绍。

据了解，为延长西瓜的上市周期，该基地通过种植多个不同成熟周期的西瓜品种，错峰上市，取得了不错的经济效益。西瓜种植户金灵娟介绍道：“我们基地大概有１０００多亩地，其中赤金品种种了５０亩，剩下的以美都为主，还有冰激凌、蜜瓜、黑麒麟等品种。第一批西瓜在５月就开始采摘了，６月初新的一批又陆续上市。按照往年的情况，到６月份，每亩产量能达到１０到２０万斤。我们的销售主要以一二线城市为主。”

目前，大福村西瓜种植面积达３００余亩，由村集体牵头领办，已成为为村民提供长期稳定就业岗位的关键产业。在日常运营中，西瓜种植产业每日可为当地提供１２０至１３０个就业岗位，有效缓解了村民就业压力。同时，该产业每年为村集体经济增加收入近１０万元，对壮大村集体经济实力发挥了积极作用。淮高镇大福村党总支书记胡海荣说，下一步，大福村将在巩固第一产业发展的基础上，充分挖掘第三产业的潜力。通过打造乡村旅游、休闲农业等项目，吸引城市居民到农村消费，进一步拓宽农产品销售渠道，实现农业与服务业的深度融合，推动乡村经济多元化发展。

近年来，淮高镇大福村按照“党建引领、一村一品、农旅融合”的发展思路，充分利用本村气候、土壤等先天优势，大力发展西瓜等瓜果特色产业。随着瓜果产业的发展壮大，不仅拉动了村集体经济，带动了村民“家门口”就业，也为乡村振兴注入了新的活力。