6月9日，区长何喆带队调研网络餐饮集中整治工作，强调要严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实各方监管责任，细化整治举措、强化闭环管理，全方位筑牢网络餐饮食品安全屏障，全力守护群众“舌尖上的安全”。副区长、淮阴公安分局局长陈宏波参加活动。

在承德公馆餐饮集中区、幸福城餐饮集中区，何喆随机走进多家经营商户，实地查看环境卫生、餐品加工、食材储存、从业人员健康管理等情况，详细了解网络餐饮经营、日常监管举措、隐患整改成效。

何喆强调，网络餐饮食品安全是群众关切的民生大事。要提高思想认识，严格按照省、市部署要求抓落实，以“时时放心不下”的责任感，推动专项整治取得扎实成效。要坚持问题导向、靶向发力，紧盯网络餐饮食品安全中“幽灵外卖”、经营资质造假、场所环境卫生差、食品安全不达标等突出问题，聚焦重点区域，开展全覆盖监督检查，加大执法检查和案件查办力度，持续净化网络餐饮经营环境。各相关部门要加强协同，形成监管合力，聚焦加工环境脏乱、健康管理不规范、食材源头把控不严等重点问题开展集中整治。同时要延伸监管链条，畅通社会监督渠道，积极引导外卖骑手参与社会监督，持续用好网络餐饮食品安全“红黑榜”机制，通过典型曝光、精准整改、提质提标，持续规范网络餐饮经营秩序，确保网络餐饮食品安全专项整治落到实处、取得实效。

(陈璇)