2024-11-19 15:15 来源:淮阴报 字号:[大 中 小]
近年来,徐溜镇跨洪村坚持把发展特色养殖产业作为乡村振兴的重要抓手,引导农民学习鹌鹑科学养殖技术,鼓励企业加大科研投入、推广自动化养殖,走出一条特色产业增收新路,促进农业提质增效、农民持续增收。
走进跨洪村的沪江牧业鹌鹑养殖基地,一排排养殖笼里挤满了鹌鹑,或觅食、或嬉戏,看到有人靠近,“小家伙”们便欢快地发出“啾啾”声。笼架下方,拇指大小的椭圆形鹌鹑蛋,整齐地摆放在待捡栏里。
“我们今年喂了300多万只鹌鹑,有20多个养殖棚。不要看这些鹌鹑小,产蛋量特别高,一天能产蛋1100多筐,将近4万斤。”看着灰白的蛋,沪江牧业鹌鹑养殖基地厂长王兆景笑盈盈地介绍,养殖基地采用专门定制的先进自动化笼养设备,并通过全封闭饲养的方式阻隔外界的交叉感染,既改善了鹌鹑的生活、生产环境,提高企业亩均产出效益,还有效减轻了饲养员的工作强度。
养殖基地还专门聘请了技术员,配备了先进的孵化设备,自己孵化种苗,选育优良品种,提高经济效益。“我们今年改换了品种,现在养殖的是黄羽鹌鹑,小鸟好育出,高峰期产蛋率能达到90%以上,到后期快淘汰的时候还能有80%以上的产蛋率。”王兆景说。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,是适宜常食的滋补食疗佳品,市场上对鹌鹑蛋的需求也较高,销路顺畅。“我们主要销售到像乡巴佬食品这样的食品加工厂,效益很不错,行情好的话一年能有2000万元左右的产值。”王兆景告诉记者。
产业发展带动乡村振兴,鹌鹑养殖也吸纳了越来越多周边村民前来就业,让村民在“家门口”也挣上工资,共享发展红利。村民刘大姐每天过来基地打扫圈舍卫生、收获鹌鹑蛋,做点杂工。“每个月也能挣上4000多块钱,我挺满意的。”像刘大姐这样从事鹌鹑饲养工作的,周边村民有30多人。
乡村振兴,产业兴旺是关键。跨洪村的特色养殖发挥了示范和带动作用。下一步,徐溜镇将继续支持乡村特色产业发展,鼓励规模化、多元化经营,以乡村小产业凝聚振兴大合力,不断探索新型种植养殖模式,努力拓宽群众收入渠道,巩固壮大村集体经济,助力乡村振兴“加速跑”。
(王荣荣 刘须连 刘冬 傅兴春)