·油大头
    淮阴地处苏北平原之中,全国三大淡水湖--洪泽湖畔,物产丰饶,土特产品层出不穷。洪泽湖野鸭、洪泽湖青蟹、楚香乳鸽、码头汤羊肉、吴集花生、赵集粉丝、棉花西瓜、黄花菜、淮山药、小磨稀饭等传统土产,民康油脂、白玟绵白糖、辉煌太阳能、元明粉、卤水等一批工业特产,像一张张精致的地方名片,让外地人从另一个层面了解淮阴。这张名片如今越做越精,名气也越来越大。
淮阴人物
    淮阴历史悠久,人杰地灵,博大精深的淮河和运河文化哺育了一代代淮阴儿女:汉代著名的大军事家韩信,汉赋鼻祖枚乘、枚皋,三国时被誉为“建安七子”之一的陈琳,东吴丞相步骘,北宋时“苏门四学士”之一的张耒,南宋时著名画家龚开,清嘉靖年间状元郎丁士美,清乾隆年间著名天文学家,历算家汪椿、音乐家孙长源、医学家吴鞠通,三品内阁中书吴昆田,著名爱国主义教育家李更生,著名的文史学家张煦侯,淮海革命举旗人吴觉 ,全国著名的雕塑大师滑田友,摄影记者郎静山,著名作家陈白尘,著名导演谢铁骊,台湾知名作家司马中原,金马影后胡慧中,著名的新闻学者、书法家谢冰岩等一批熠熠生辉的著名人物。
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